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大家好,今天给大家带来牛蛙做法的经验和知识。现在让我们来看看,希望能帮助有需要的朋友。

一只牛蛙的做法

食材

牛蛙200G

辣椒少许

少许其他香料

油盐少许

干锅牛蛙

1.牛蛙原产于美国东部。属于独居蛙。因为它的叫声像牛的叫声,所以叫牛蛙。牛蛙含有钙、磷、同甘共苦等微量元素。味道像鸡,白,味道好。

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2.首先清洗牛蛙,去除内脏和其他不必要的部位。

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3.准备好调味料。生菜切好备用,香菜洗净备用,干辣椒准备一点,喜欢辣椒的可以少放。准备一点其他必备的调料。

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4.首先,牛蛙需要根据个人品味腌制30分钟。腌制后,烧油准备好。油温70%热后,将加工好的青蛙肉放入其中。炒一段时间后,加入葱、姜、蒜和酱油。把准备好的酱汁放进去。再炒一段时间,就可以出锅了。

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红烧牛蛙

准备好牛蛙。将牛蛙洗净备用,切成小块。

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2.准备好大蒜和辣椒。大蒜应该是新鲜的。辣椒取决于个人的洗涤。

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3.准备好一切后,将油温烧至80%热,先下蛙肉,翻炒一段时间。加入调味料,如辣椒。继续翻炒,蛙肉呈白色,可以出锅。

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4.好了,蛙肉熟了就可以出锅了。来享受美味的食物。

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关于“一只牛蛙的做法”的经验知识到此就分享结束了,内容仅供参考,希望对大家有所帮助。

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