精华

雪菜火鸭丝炆米-制作方式

米粉应该软硬适中,米粉吸收汤头的精华,不能太湿或太干。所以我们也应该选择高质量的米粉,否则它会油炸和破碎,我用的是虎米粉。雪菜火鸭丝米做法简单,家里可以做茶餐厅的味道

西葫芦布朗尼【制作方式】

卡路里251蛋白质碳水化合物4克纯素牛油果巧克力蛋糕纯素牛油果巧克力蛋糕果仁巧克力布朗尼果仁巧克力布朗尼300克西葫芦切掉西葫芦的两端,用有大孔的蔬菜擦板擦掉西葫芦。250克中筋面粉1香草豆荚200克糖50克可可粉1茶匙泡粉125毫升植物油盐