上百种多选择,专业权威,精致细步好创业, 价格合理,感谢支持,正式优惠中。即预约即上课。专业带领,细心不藏私, 感谢学员极力推荐。【调味料推荐】詹粉让料理更美味的秘密武器!姆士流-墨西哥香料盐、地中海香草盐6种创意吃法!-美食创业小吃教学~

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詹粉

继詹酱、詹粉、辣粉之后,创意厨师詹姆斯推出了两种百搭的菜肴「詹粉-地中海香草盐」、「墨西哥香料盐詹粉」,结合姆士流西餐和中餐的创意饮食方式,可以轻松衬托出食材的天然原味,不会浓到覆盖食材的味道。在家里,它也可以做出与厨师级相当的美味佳肴。此外,它与任何食材和菜肴都非常通用,还可以提高味蕾的层次感,它可以减少厨房里的瓶子和罐子,这是成人和儿童最喜欢的味道;甚至上班族也很适合。如果他们厌倦了吃单一口味的外国食物,简单地洒一点就能使烹饪风味多样化和变化。真的很实用!这一次,大口还用这两种调味料做了六道创意菜,简单又好吃,非常适合自己吃饭或宴会。~~还有日常懒人菜搭配吃法,赶紧跟着看!

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▼詹姆斯流是创意厨师詹姆斯创立的烹饪学校,以西餐和中餐为主,结合家常菜和创意菜肴,希望让大家吃得简单又轻松;最近,詹姆斯厨师推出了新产品「詹粉-地中海香草盐」、「詹粉-墨西哥香料盐」,因为他认为使用正确的调味料可以提高烹饪水平、丰富度和味蕾享受,让每个人都可以减少厨房的瓶子和罐子,一个包可以完成,让厨房新手成为厨艺大师!

詹粉

▼詹姆斯粉的特点是它能衬托出原料的味道,不会被浓烈的调味料所掩盖;你可以很容易地做出与餐厅级相当的菜肴。你不需要花太多时间做复杂的腌制和调味料。只要一勺就能改善烹饪的味道!更重要的是,詹姆斯粉非常通用。任何烹饪成分都可以使用。即使是外国食物也可以添加一勺来改善风味,使味蕾更加多样化!

詹粉

▼首先来看「墨西哥香料盐詹粉」,采用红绿色营造墨西哥异国风情,背面有详细的成分、营养标志、厂家信息等,让人享受更安心!「墨西哥香料盐詹粉」采用夹链袋设计,即使家里没有罐子也没关系,直接打开即可使用,不用时也方便保存!

詹粉

▼「墨西哥香料盐詹粉」以墨西哥香料为主轴,采用大量茴香、奥勒冈叶、匈牙利红辣椒、罗勒、洋香菜等天然香料,比例准确,香气浓郁,层次分明,味道更好,增加香气,不抢味道,浓郁的香气更适合肉类烹饪!

詹粉

▼「詹粉-地中海香草盐」用雾象牙白质感衬托出清爽的包装,背面还有详细的成分、营养标志和厂家信息,上面还有夹链设计!

詹粉

▼「詹粉-地中海香草盐」以新鲜迷迭香为主轴,加入牛膝草、匈牙利红胡椒、罗勒、姜黄、白胡椒、大蒜、洋香菜等十多种香草香料,香气清新柔和,尾韵略咸,可以增加成分的香气,不会抓住美味的味道,非常适合鱼海鲜菜肴!

詹粉

▼有了这两种詹粉调味料,烹饪更省时省力,没有辣度,是大人小孩都喜欢的好味道!

墨西哥香料盐食用情境、创意料理 香料薯块

▼以前,每次我们做香料薯片,我们都很受孩子们的欢迎,但有时我们懒得做,因为我们需要准备各种调味料。现在我们用詹姆斯粉-墨西哥香料盐代替它,只要一种调味料就可以很容易地烹饪!这一次,我们可以用全联网买到的澳大利亚土豆来享用皮肤~~

▼将土豆洗净,切成小块,用水冲洗淀粉,然后用纸巾将水吸入容器,加入一点橄榄油、墨西哥香料盐,然后用手均匀腌制!

▼将调味后的土豆块放入气炸烤箱,用180度气炸30分钟(用气炸锅可缩短25分钟)。

▼如果你想增加味道,你也可以在出炉后加入一点墨西哥香料盐,然后用迷迭香装饰。

▼气炸香料薯片瞬间完成。~~不需要像以前那样准备各种瓶罐罐,只要一包就可以轻松完成!

▼吃起来有点红辣椒的香气,各种香料的香气不断涌出,土豆酥脆甜美,整个拍摄啊~~

墨西哥香料鸡翅

▼接下来要做墨西哥香料鸡翅,食材也很简单,只要准备一盒鸡翅,洋葱和墨西哥香料盐,番茄酱,tabasco辣椒酱(不吃辣可以省略)!

▼没有必要像以前那样准备很多调味料作为腌料。现在只要一包就可以轻松解决了!我们用一点食用油和墨西哥香料盐作为腌料,甚至节省了米酒(笑)!

▼将墨西哥香料盐均匀腌制后,腌制5~可在10分钟内送入气炸锅中进行气炸为180度15度)~20分钟取决于每个气锅的功率)~~是的,就是这么省时省力的懒人菜!

▼等待的时间就可以来调制酱料备用,番茄酱跟tabasco辣椒酱比例约3:1,加入少许洋葱碎,搅拌均匀!

▼气炸完成后,取出摆盘,然后放入迷迭香、黄柠檬、玉米笋、洋葱碎等配料。~~超级简单啊!

▼它尝起来真的有浓郁的香料香气。你也可以吃鸡翅的肉汁和甜味。出乎意料的是,它也非常适合腌制;而且味道足够了。它看起来又红又咸。它既有宜人的香气,又不抢鸡翅。非常适合搭配!

▼味道更重的朋友也可以用酱汁享用,或者直接和鸡翅一起炒酱汁没有问题,吃一层酸、甜、微辣的味蕾,也很开胃啊!

烤肉

▼有时我们会从熟悉的烧肉店买精致的肉回家做饭,有时我们会直接在锅里煎,或者用电烤箱烤一点~~然而,有些肉仍然需要先腌制,更美味,或者在锅里也需要一点调味料,此时墨西哥香料盐可以一次完成!在我们开始锅之前,墨西哥香料盐来增加香气~~

▼上桌前撒上一些提衬香味,让人口水直流!

▼烤肉盛盘后,撒上墨西哥香料盐,放上蒜酥上桌!

▼不仅有浓郁的肉香,还有各种香料的香气。整个风格很异国情调。吃起来就像在烧肉店吃的美味。太好吃了!

地中海香草盐食物情境,创意料理 虾虾饭

▼然后挑战虾饭。~~这次做简单版的虾虾饭,只要准备白饭、虾、蒜酥、蒜头、葱鹅油(也可以用奶油或其他油品代替)!

▼虾解冻后,用油煎,捞起后放入白饭、蒜头、葱鹅油炒香!

▼然后撒上一些地中海香草盐,增加米饭的香气~~

▼盛盘后,铺上炸虾、蒜酥、软丝(可省略),再撒上地中海香草盐提味!

▼简单美味的虾虾饭上桌了~~看起来充满浓浓的异国风情,而且做法超简单,也不需要过多调味,只要一包地中海香草盐就好!!

冷锅串串加盟▼它尝起来像大蒜。虾尝起来又甜又Q,还有迷迭香、罗勒等多种香草香味。味蕾清爽丰富。尾韵的微咸味衬托出海鲜的美味,搭配起来很好吃!

海鲜温沙拉

▼有时我不想吃一些新鲜的食物,但我不想吃冷的食物。此时,温沙拉非常合适。顾名思义,温沙拉是一种温热的沙拉,使成分更温暖,吃起来健康更好!首先,将花椰菜、玉米笋、甜椒洗净,切成小块。如果你喜欢生吃或烤,你可以吃它们~~再加上虾更丰富,还能补充更多的蛋白质,也是很好的减糖菜!

▼虾先送进气炸锅煮,或者想用热的,等冷却后再去壳备用!

▼蔬菜捞起后也可以和一排瓜一起下锅再炒,可以去除多余的水分~~吃起来更乾爽可口!同时还可以来调制沙拉酱,我们使用的是巴萨米克醋,搭配少许橄榄油、盐巴、黄柠檬汁、黑胡椒等搅拌均匀即可!

▼把所有的蔬菜放在盘子上,放上虾,撒上地中海香草盐,看起来五颜六色,丰富可口!

▼海鲜温沙拉完成~~还可以挤一点黄柠檬汁,让味蕾更清爽!

▼沙拉酱可以混合或食用,地中海香草盐可以吃多种蔬菜的天然原味,甜而脆,鲜虾,加上各种香草植物的香气衬里,就像在餐厅吃一样美味,重量更充足,吃这道菜饱满满意!

香煎鲑鱼排

▼炸鲑鱼排也是我们经常做的菜之一。一方面,鲑鱼营养丰富,另一方面,鲑鱼刺较少,适合儿童!鲑鱼排解冻后,擦干水,然后涂一点盐来改善味道。在锅里煎至完全煮熟后,你可以把它放在盘子里。此时,你可以撒上地中海香草盐,也可以搭配黄柠檬片、蔬菜、迷迭香等,味道更均衡、更美味!

▼看起来不错,不用准备各种香料包就可以轻松上桌,就像在五星级酒店吃的菜一样!鲑鱼排吃起来又肥又软,清新的香草香气让味蕾更清爽,香味更香。微咸的味道让鲑鱼的味道更多层次,迷人又多变。简单的菜很好吃!

创意吃法

▼厌倦了每天的香肠炒饭,加一点墨西哥香料盐可以让烹饪更有层次感,有强烈的香料香气,甚至香肠也变得超级美味,立刻让一个人开胃,整盘秒杀啊!

▼炸一排瓜也是我们家经常出现的懒人菜之一。炸一排瓜直接撒上詹粉调味。喜欢浓郁香料香气的朋友可以撒一点墨西哥香料盐。喜欢清爽咸味的朋友可以加一点地中海香草盐。味道甜香,两者都很百搭!

▼我们的孩子喜欢吃白酱笔管面,有时甚至吃两天也不太油腻,此时我们会加一点地中海香草盐,让味蕾更多的变化,味道水平更升级,有吃义式餐厅的错觉啊(笑)!

詹粉-香辣粉

▼詹姆斯厨师之前推出的詹姆斯粉-辣粉也很受欢迎。贵州满天星、子弹椒、灯笼椒三种辣椒,用小火慢慢炒干,然后手工磨碎,呈现出不同厚度的颗粒感。它与中国香料混合,香气浓郁,不太辣,入口不好!

打抛猪肉饭

▼这次要做的是抛猪肉饭,把猪绞肉炒到半熟,然后加入蒜头炒香,加入番茄碎拌炒,然后加入酱油、鱼露、柠檬汁、砂糖、白胡椒等调料。绞肉带点酱色后,可以加九层塔,酱料收起来差不多就可以煮了!

▼把猪肉倒在白饭上,旁边放一个半熟的荷包蛋,再撒上麻辣粉提味,整个很异国风情啊!

▼吃起来不仅有一点咸酸的味道,还有一点香辣的味蕾,还有一点清爽的甜味。整个开胃菜又吃了,让人忍不住多吃几口!

虽然墨西哥香料盐更适合肉,地中海香草盐适合鱼海鲜,但事实上,我们认为两者都非常多才多艺,无论什么成分美味,现在甚至习惯了每顿饭加一点,怎么吃不油腻(笑)~~你不妨体验一下,在家做五星级的美味菜肴!

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【调味料推荐】詹粉让料理更美味的秘密武器!姆士流-墨西哥香料盐、地中海香草盐6种创意吃法!:开小吃店是很辛苦的,但是肯定要比打工强。我曾经在工厂上班1个月六千元的样子,每天工作11个钟头。现在干各类小吃~虽然很辛苦,但是每天都很有劲。开小吃店第一要有特色,更为关键的是口味要好。只要有这两样再加上你的不怕苦,就没有赚不到钱的!最后祝各类老板创业顺利~

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