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食材 (3-4人) 15分钟内
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- 食材
- 猪肉碎 适量 烧饼培训
- 乾葱 3粒
- 芫荽 适量
- 葱 适量
- 辣椒 个人喜好
- 柠檬叶 5-7块
- 鱼露 1汤匙
- 糖 1茶匙
- 青柠 1个
- 生菜 1-2颗
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切粒或条状的甘葱 葱、辣椒切粒 芫荽切碎
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2青柠比较少,榨汁去核
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三加一汤匙鱼露
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四加一茶匙糖,搅匀
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切碎或切碎柠檬叶
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用热油炒香甘葱
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7将炒香甘葱埋在一边,加入猪肉碎推平,煎两面,再一齐炒匀
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8加入调味青柠汁炒匀
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9加辣椒炒匀
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将葱和香菜炒匀
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加入柠檬叶炒匀
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12炒匀上碟
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