与鲜嫩的炖菜形成完美的对比,番茄秋葵配上微辣的番茄酱和美味的鲱鱼鸡肉丸,里面鲜嫩多汁。

收藏食谱PeachDish各种充满南方魅力和国际特色的美食都会送到你家。30分钟的烹饪时间,食材清单,就餐人数
2/适当的硬面包,适当的浓奶油,1瓣大蒜,适当的百里香,适当的欧芹,适当的调味盐
适当的柠檬皮,适当的面包屑,适当的菜籽油,适当的洋葱,适当的中筋面粉,适当的西红柿,适当的秋葵,适当的鸡肉,适当的洋葱30mL
食用油1克胡椒适当盐和胡椒适量
步骤表明

步骤1

开始前请花时间阅读整个食谱卡。

步骤2


把硬面包(适当)掰成小块,放在一个小碗里,再倒上浓奶油(适当)。
步骤3
将蒜瓣(1瓣)剁碎,葱(适当)剁碎,采摘百里香(适当),欧芹(适当),剁碎。将鸡肉(适当)大蒜、青葱、百里香、欧芹、柠檬皮(适当)和调味盐(适当)混合在碗中。

步骤4

加入浸泡过的面包和奶油,充分混合,直到所有调味料均匀混合。将鸡肉混合成4英尺的肉饼。

步骤5

把面包屑(适当)放在一个大盘子里,把面包屑包在肉饼里,一次一个。把肉饼放在烤盘上,不要碰对方,然后放在冰箱里
步骤6
同时冷藏肉饼,将葱(适当)切成小片,西红柿(适当)切成小片,然后将秋葵(适当)切成1/2英尺的小片。

步骤7

加热煎锅,加入食用油(30)mL)。加入洋葱,煮至软,但不要煮成棕色,加入中筋面粉(适当),再搅拌5分钟。

步骤8


将水(适当)混入洋葱面粉的混合物中,继续搅拌10分钟。
步骤9
混合物变稠后,加入西红柿和秋葵,调至中火,经常混合,煮至煮沸。大约需要10分钟才能煮到秋葵变软,西红柿开始分解,产生粘稠的汤汁。

步骤10

加入胡椒(1克),盐和胡椒(适当),慢炖,直到秋葵完全变软。

步骤11

同事煮西红柿和秋葵,在平底锅或煎锅中加热,加入足够的菜籽油(适当)覆盖底锅。一旦油热了,加入肉饼炒至金黄色,每边大约4-6分钟。

步骤12


将肉饼从油中捞出,用纸巾沥干。

步骤13

享用吧!

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