泰式炒面

泰国阿姨Ratree纯泰式炒面收藏食谱June煮趣CSE创始人/烹饪研究人员/美食博主/美食桌嘉宾30分钟烹饪时间清单2/1就餐人数

泰国河粉1个鸡蛋15个mL萝卜干切碎适当的韭菜适当的豆芽5个虾仁3个大蒜2克花生,切碎5个大蒜5克花生mL鱼露15克米醋或酸豆浆3克辣椒面2克鸡精4克糖1片柠檬片1片干豆腐干
步骤表明
步骤1
先加入油锅,加入大蒜(3个),加入虾(5个),炒成红色,放入备用
步骤2
虾仁油炸豆腐干(1)
步骤3
加入萝卜干(15)mL)煸炒
步骤4
加入泰国河粉(1)翻炒。如果有点干,可以加一点水。
步骤5
加入鱼露(5mL),米醋(15克),辣椒面(3克),鸡精(2克),糖(4克)

步骤6

将面条调到一边,加少许油,打鸡蛋(1),翻炒。
步骤7
加入花生(2克)
步骤8
加入韭菜(适当),豆芽(适当),翻炒,

步骤9

最后加入虾仁,盛盘!

步骤10

加一点韭菜、豆芽、花生、辣椒面装饰。挤上柠檬片(1片),开始吧!

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