街上各种繁荣的小吃摊和小吃店经常挤满了人。虽然这些不是什么大生意,但它们仍然有很好的利润。越来越多的人想进入这个行业。【吐司料理】云朵吐司做法食谱.梦幻又好吃的早午餐自己来!-专业技术培训!

云朵吐司做法?

梦又治愈了「云面包训练吐司」早餐或下午茶都是不错的选择!自从小口爱上国小以来,她每天都在家吃早餐。大口熊熊以为她喜欢棉花糖~~那就来一个类似棉花糖的云吐司吧!!云吐司并不难。基本款只需要准备吐司和鸡蛋。如果家里有起司和火腿,也可以自己加料。~~云吐司蓬松,有点焦,半熟蛋黄吃起来很邪恶!!

【云吐司食材】(2人)
吐司2片 (薄、厚均可)
鸡蛋2颗
起司2片
调料(盐巴、糖、黑胡椒、香料粉等)

【云吐司】
1.分离蛋黄和蛋白质。
2.用电动搅拌机打发蛋白质(约5)~7分钟,这里可以加点糖、盐、咸、甜更好吃),打蛋白质呈现不流动的泡泡哦! (硬发泡),同时,烤箱可以先预热。
3.先把司片放在吐司上(也可以加火腿),用勺子把打发好的蛋白质堆在起司上面。记得在中间给蛋黄留个洞,等蛋黄放上去才不会滑。
把蛋黄放在云中间。
5.烤箱200度(上下火),烤10分钟(蛋黄煮6分钟左右),完全煮熟后再加时间。
6.取出后,撒上你想加的调料。

▼首先,将蛋黄和蛋白质分离,蛋白质可以统一放入容器中,蛋黄可以分开装备~~

▼我们直接将蛋白质倒入搅拌缸中,用电动搅拌器送去,中间可以加一些糖来增加风味~~发送到蛋白质不会流动的气泡(硬发泡),时间约为5~7分钟,当然,你可以用手打很长时间,然后你的手会酸(笑)!同时,烤箱也可以预热备用~~

云朵吐司做法

▼吐司放至盘器上,再铺上起司片~~假如想加火腿或其它配料也没问题!

云朵吐司做法

▼用勺子把打发好的蛋白质挖到吐司上,可以慢慢堆起来做云的形状~~ 不要太刻意,随意堆自然哦!

云朵吐司做法

▼记得在中间留个洞,以免蛋黄滑落~~

云朵吐司做法

▼两片吐司都是按顺序处理的,可以在烤箱里烤。~~

云朵吐司做法

▼白蓬蓬的云吐司光看就能治愈!!一大早起床,看到这个包心情很好~~

云朵吐司做法

▼如果家里用小烤箱的朋友或者担心底部容易烧焦,也可以像我们一样放在盘子上一起烤,这样就不会有这个问题了!

云朵吐司做法

▼烤箱设置200度,烤10分钟~~这个时候蛋黄大概是6分熟的,喜欢再熟一点的朋友可以增加时间!

云朵吐司做法

▼登愣~~云吐司出炉了!!云朵微焦的样子好诱人啊~~

▼然后把云吐司放在盘子上,加一些调料~~

▼无论是放黑胡椒、起司粉还是洋香菜叶、罗勒叶等香料粉都没问题,大家都可以根据个人喜好加!

▼我们只是加了一些香料粉,大功告成。~~小口爱看到云朵吐司也很兴奋,直接把云朵挖来享用(笑)!!

▼云吐司看起来像澎湃的云朵和棉花糖。大人小孩都喜欢~~

▼中间夹的起司片有点融化的感觉,一起享受更温暖、更咸的味道~~

▼半熟蛋黄也会流泄,整个超级邪恶是正确的~~享受更多的蛋香和滑滑口感!

▼云外酥内软,就像棉花糖入口即化的味道。搭配起来又咸又甜又开胃,很容易一口一口停不下来!而且,即使蛋黄不小心流入盘子,也没关系边吃边享受也不错~~

「云朵吐司」不仅梦幻美味,而且做法也不难。如果家里有电动搅拌机,也可以和孩子一起做,享受父母和孩子的快乐时光!早餐来云吐司包心情好,味蕾满意。感兴趣的朋友不妨试试!

上面是【吐司料理】云朵吐司做法食谱.梦幻又好吃的早午餐自己来!的最基本方法步骤,在这其中口感配制多种多样!来正规的小吃培训中心,学习培训【吐司料理】云朵吐司做法食谱.梦幻又好吃的早午餐自己来!制作方式,化为己用,可以让朋友们的生意蒸蒸日上,创业成功!

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