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杨枝甘露做法?

夏天是喝杨枝甘露的季节~~你也可以在家里做网美级别的杨枝甘露,超级简单!!更困难的是煮西米露。这篇文章还教你一些小撇子,这样你就可以在第一次煮的时候开始;自制的杨枝甘露清爽、甜美、顺口。大人小孩都很喜欢。你可以在家里享用网美咖啡馆级别的饮料。真的很愉快!

【食材】
芒果 2颗
西米露(西谷米) 适量
椰浆 少许(也可用椰奶)
葡萄柚或葡萄柚 适量(我们用橘子代替)
糖 少许
牛奶 100ml
薄荷叶 3~4片
【做法】
1.准备一大锅水煮西米露。西米露和水的比例约为1:10。水滚动后,将西米露放入锅中,用小火煮沸并搅拌。
2.煮至半透明,中间留一点白芯,关火闷10分钟左右。
3.将煮板面训练的西米露放入冷水中冷却,冷却后用滤网过滤备用。
4.芒果去皮后切成小块,橘子去皮剥去果粒。
5.将芒果丁、牛奶、冰块放入调理机中,加入少许砂糖一起打匀。
6.将打好的芒果牛奶倒入杯中,加入芒果丁、橘子果粒、西米露、椰奶(椰奶)等食材,用薄荷叶装饰上头。

▼杨枝甘露的食材如下。复杂的是西米露(西谷米)必须先煮好,其他的要简单得多。~~因为家里没有葡萄柚或葡萄柚,所以我不得不用超市买的进口橙子代替!另外家里刚好有一瓶之前做菜用的椰浆,也可以加一点进去,因为椰浆比椰奶浓很多,所以不需要加太多就很有味道啰~~ (夏天很难买到柚子。在杨枝甘露中加入柚子可以减少甜腻感。我觉得所有苦、甜、酸的果粒都可以替代。

杨枝甘露做法

▼先把芒果切成小块,一部分留着打汁,一部分放进去当果粒享用!

杨枝甘露做法

▼然后准备一大锅水煮西米露。西米露和水的比例约为1:10。水滚动后,将西米露放入锅中,可以用小火煮沸并搅拌;煮至有点半透明,中间留一点白芯关火,盖上锅盖,然后闷10~20分钟完全透明。

杨枝甘露做法

▼煮好的西米露取出放入冷水中冷却,也可以冲走外面的淀粉,冷却后用滤网过滤备用;记得把多余的西米露和液体分开存放,这样下次就可以在冰箱里用了!

杨枝甘露做法

▼橘子去皮剥去果粒,虽然颗粒比较小,但还是可以接受的,剥去后有点累(笑)! (夏天很难买到柚子。在杨枝甘露中加入柚子可以减少甜腻感。我觉得所有苦、甜、酸的果粒都可以替代。

杨枝甘露

▼将芒果丁、牛奶(或椰奶)、冰块放入调理机中,加入少许砂糖一起打匀,使冰沙味道好~~如果你不想喝太多的冰,你也可以加一点冰(机器运行后会有一点温度,加一点冰只是变成室温),直接打芒果牛奶!牛奶的比例可以看作是个人的爱,也不要加太多,以免抢劫芒果的味道!

杨枝甘露

▼将芒果牛奶冰沙倒入杯中,完成2/3~~哈!

杨枝甘露

▼最后加入芒果丁、橘子果粒、西米露、椰奶(也可以用椰奶)等食材,上面装饰薄荷叶,非常快!

▼搅拌均匀一点就可以享用了。~~芒果尝起来很甜,牛奶和椰奶更甜更滑!芒果粒、西米露、橘子粒搭配,让口感更加多样化、层次分明,清爽不油腻!

▼如果要像我们一样装杯子,建议直接打成芒果牛奶冰沙,让果粒完美漂浮在上面,拍起来更漂亮!

▼将西米露与椰奶混合后,先倒入杯底,再从杯边慢慢倒入芒果牛奶冰沙,形成渐进效果!注意不要一次倒入中间,这样很容易混合在一起(笑声)~~

▼然后小心地放上芒果果粒、西米露和橘子果粒,最后放上薄荷叶!

▼夏天最好喝一杯杨枝甘露~~芒果香气浓郁,配料多样,整个层次升级很多,连孩子都急着喝!

杨枝甘露不仅清爽不甜腻,而且充满芒果香气。它尝起来很酷!尤其是夏天是芒果的季节。现在喝吧~~整个味蕾都苏醒啦!!有兴趣的朋友赶快来一杯,当作下午茶也很腻害呢~~

老板不了解【食谱】杨枝甘露做法.夏日必喝网美级饮品!(内含西米露煮法):核心技术的几个风险隐患:①自主创业费用是任何老板面临的瓶颈问题。当老板不是很了解核心技术时,员工会漫天和你索要不合理费用。②当技术人员提出辞职时,整个商店都会被别人控制,因为他们不了解技术而被迫③没有回头客,销售做不到,也不知道问题在哪里:商品的味道如何?类型和风格正确吗?你有核心技术吗?

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