哈喽~我是admin 爱吃爱烹饪爱玩爱漂亮 欢迎大家也来我的小站参观.分享气炸。上海排骨菜饭食谱、做法 特色小吃学习资源网简单易学的美食小食.希望大家会喜欢~
食材 (1-2人) 30分钟内
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- 食材
- 梅头猪扒 2大块
- 甘葱(切粒) 1棵
- 辣椒(切粒) 1条 烧饼加盟
- 鱼露 少许
- 鸡蛋(打刷) 1只
- 面粉 适量
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- 菜饭
- 大白菜 / 小棠菜(切粒) 4棵
- 姜米 1汤匙
- 上汤 1汤匙
- 白米 250克
- 金华火腿汤 200毫升
- 清水 50清水
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- 腌料
- 五香粉 1茶匙
- 孜然粉 1茶匙
- 砂糖 1茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 胡椒粉 少许
- 绍兴酒 1/2汤匙
- 一大白菜洗净,根和叶分开切粒。
- 用少许油炒姜米和菜粒(先炒根茎),加1汤匙炒(加点盐)。
- 将3白米洗净放入饭,煮饭前加入汤和清水;饭熟时加入姜米和菜粒。
- 洗猪排,印干水,用刀背拍松;加入腌料腌制30分钟以上。
- 5以180c预热Airfryer大约3分钟;喷一点油,猪排沾上蛋液,扑上面粉。
- 6放入AF内,以180c气炸约6分钟,将另一面反转至金黄色。
- 7烧热油镬,香乾葱和椒丝以小火爆。
- 8猪排回锅,加入少许鱼露,快速手袋均匀;搅拌菜饭吃,即成。
老板不了解气炸。上海排骨菜饭食谱、做法 特色小吃学习资源网:核心技术的几个风险隐患:①自主创业费用是任何老板面临的瓶颈问题。当老板不是很了解核心技术时,员工会漫天和你索要不合理费用。②当技术人员提出辞职时,整个商店都会被别人控制,因为他们不了解技术而被迫③没有回头客,销售做不到,也不知道问题在哪里:商品的味道如何?类型和风格正确吗?你有核心技术吗?