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担担面是四川著名的小吃，在四川民间有着极其常见和特殊的风味。因小贩挑担叫卖而得名。这种面色红亮，冬菜麻酱香浓，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川菜面食的佼佼者。它的面条很滑。主要调料有红辣椒油、肉末、川卷饼、冬菜、芽菜、辣椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖、豌豆尖、葱等，味道油辣，更美味。据说担担面是1841年自贡小贩创作的，绰号陈包包，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫担担面。许多日本拉面店也供应四川担担担面。
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