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食材 （3-4人） 30分钟内

• • 班兰盒子
  • 班兰叶 十块
• • 食材
  • [班兰盒]
  • [西米底]
• • 西米底
  • 西米(提前用500毫升清水煮熟，过冷河，备用沥水) 50克
  • 砂糖 20克
• • 椰汁糕
  • 清水 140毫升
  • 砂糖 35克
  • 快达牌椰浆 200毫升
  • 粟粉 40克
  • 清水 100毫升
  • 熟粟米 10粒

• 1事前准备功夫： ~提前清洗干净，切割折叠10个班兰盒子。 (折叠法可以浏览我自己YouTube 教学 ） ~提前用500毫升清水煮西米，备用过冷河和沥干水。 (详细煮西米的方法可以浏览我自己YouTube教学） ————————— 将上述沥水的熟西米倒入锅中，加入2所烧烤学校0克砂糖（如太干可加入适量清水），将砂糖煮沸，然后平均加入西米班兰盒子中。
• 2煮椰浆： 将清水140毫升倒入锅中。
• 再加入砂糖。
• 加入椰奶，用细火煮至微滚。
• 加入粟粉水(40克粟粉) 100毫升清水)，用搅拌机快速搅拌。
• 慢慢地，椰奶会变得越来越顺滑和突出， 当你看到它变厚但仍然有一点流动性时，你可以离开火。
• 7趁热将椰浆倒入班兰盒子中。
• 8最后，用小米粒装饰。

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