今天带来两种风味的地瓜薯条,用烘烤取代油炸,清爽无负担!
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时间:30分钟
食材
红心地瓜300g/一条
橄榄油2茶匙
番茄酱2大匙
美乃滋1大匙
欧芹½茶匙
[经典美式]
海盐¼茶匙
黑胡椒粉¼茶匙
洋葱粉½茶匙
义式综合香料½茶匙
玉米粉½茶匙
[地中海香料]
海盐¼茶匙
迷迭香¼茶匙
薑黄粉¼茶匙
黑胡椒粉¼茶匙
红椒粉½茶匙
洋葱粉½茶匙
玉米粉½茶匙
看全部食材
1地瓜去皮、切成长条后分为二盆
2经典美式香料+玉米粉调匀
3薯条先抓上橄榄油,再撒上香料
美式口味完成
地中海香料+玉米粉调匀,用前述方法醃制
1两种口味薯条铺在烤盘上
2上下火200℃烤25~35分钟,期间要调头
3番茄酱、美乃滋、欧芹调匀
烤好即可搭配沾酱享用